+7 (978) 730-86-92
Обратный звонок
О компании
Статьи
Контакты
ГлавнаяСтатьиБез рубрикиХотите купить миндаль? Нет ничего проще!

Хотите купить миндаль? Нет ничего проще!

Миндаль

Если вы хотите купить миндаль, следует знать, что все его сорта условно подразделяют на сладкие и горькие.  Первые продают в очищенном виде или скорлупе, часто они встречаются в различных смесях орехов, или же дополняются вкусовыми добавками, вроде глазури, сиропа и пр. Горький миндаль купить в розницу не так просто, поскольку он не пользуется спросом у рядовых потребителей. Обычно его применяют для изготовления масла, и он продается оптовыми партиями для соответствующих предприятий.

Купить миндаль в Симферополе можно в сыром виде в скорлупе или очищенными. Также поставщики предлагают обжаренные орехи. Они могут быть цельными или дроблеными. Что касается рекомендаций, то лучшими характеристиками отличаются именно неочищенные ядра. Их проще хранить, они долго сохраняют вкусовые качества. Также скорлупа является дополнительной защитой от вредителей и солнечного света, который негативно влияет на качество миндаля. Очистить такие орехи очень просто, соответственно, дополнительных неудобств при использовании такая покупка не принесет.

Советы покупателям: проверяем качество миндаля

Как и все другие орехи, прежде чем купить миндаль, его нужно оценить визуально. Ели при этом речь идет не о фасованной продукции, то также рекомендуется проверить аромат и структуру орехов. Это позволить максимально точно определить все характеристики продукта.

Также следует прислушаться к следующим рекомендациям:

  1. Если вы все же решили купить очищенный миндаль, отдайте предпочтение фасованной продукции в упаковках. Она защитит ядра вместо скорлупы, продлит их срок годности и обеспечит сохранность вкусовых свойств.
  2. Обязательно проверьте смесь орехов на рассыпчатость. Если какие-то ядра слипаются с друг другом, это говорит о низком качестве товара. Так, возможно попадание влаги, или же выработка масла при неправильном хранении, которая испортит вкус миндаля. В любом случае, от такой партии лучше отказаться.
  3. Все ядра должны быть идеально чистыми и сухими. Также они не могут быть темными, с пятнами, с морщинками. На скорлупе допустимы загрязнения, но они должны быть незначительными. А вот механические повреждения должны отсутствовать полностью. Любые дырочки, трещины или рубцы являются причиной воздействия грызунов или паразитов.
  4. Существенным аргументом в пользу отказа от покупки станет наличие налета, который визуально напоминает ржавчину. Такой миндаль однозначно непригоден в пищу.
  5. Если есть возможность, проверьте миндаль еще и на вкус. К сожалению, часто ядра визуально выглядят свежими, но при этом отчетливо горчат. Это не говорит об испорченности товара, тем не менее, избавиться от привкуса будет довольно сложно. Соответственно, это может повлиять на качество готовых блюд.
  6. Окраска очищенных ядер миндаля должна быть равномерной, поверхность – гладкой. При этом все орехи из одной партии не могут существенно отличаться размерами.

Для того чтобы оценить качество миндаля упаковке, рекомендуется убедиться в ее целостности, сверить сроки производства и годности, указанные производителем. На пачке обязательно должно быть прозрачное место, через которое вы сможете внимательно рассмотреть орехи. Как и в случае с развесной продукцией, они не должны быть с какими-либо дефектами, должен отсутствовать посторонний мусор, конденсат. При этом для ознакомления с продукцией должно быть предусмотрено лишь небольшое окошко, остальная же пачка должна надежно защищать орехи от попадания света.

Политика конфиденциальности
Обратный звонок
Заполните форму и наш специалист
свяжется с Вами в ближайшее время
Согласен на обработку персональных данных
Обратный звонок
Заполните форму и наш специалист
свяжется с Вами в ближайшее время