+7 (978) 730-86-92
Обратный звонок
О компании
Статьи
Контакты
ГлавнаяСтатьиИнтересная информацияСемечки подсолнуха оптом: цена, виды, способы производства

Семечки подсолнуха оптом: цена, виды, способы производства

На семечки подсолнуха оптом цена в нашей стране остается на минимальном уровне. Это связано с тем, что мы занимаем первое место по производству этого продукта. При этом качество семечек у нас на высочайшем уровне. Это связано с правильным временем посева, которое позволяет получить первый урожай в сентябре. Именно в этот период наблюдаются самые благоприятные условия для созревания подсолнухов, которые гарантируют минимальное количество брака. Это значит, что, если вам понадобятся семечки подсолнуха оптом, цена их нисколько не повлияет на качество!

Сбой урожая подсолнухов длится примерно полтора месяца, после чего их отправляют на специальные склады. Здесь происходит не только сбор семечек, но также проводятся различные лабораторные исследования. Они позволяют определить излишки влаги, кислотное число, к какому сорту принадлежат те или иные плоды и пр. Таким образом, можно купить семечки подсолнуха оптом, не переживая за их свойства – вся необходимая информация уже будет указана на пачке, а испорченные продукты попросту не попадут на прилавки.

Как проходит процесс обжарки семечек?

Для того чтобы семечки получились качественными и сохранили все свои полезные свойства, перед обжаркой их просушивают с помощью специального оборудования. Известно, что именно лишняя влага хуже всего сказывается на вкусовых качествах семян. После вентиляции семечки отправляются в конвекционные печи, где со всех сторон на них воздействует горячий воздух. Таким образом, процесс «обжарки» происходит бесконтактно. Это является одним из новейших изобретений в данной сфере промышленности.

Термообработка с помощью воздушного потока позволяет сохранить все полезные свойства семечек, а также гарантирует их целостность. После обжарки семена отправляются на автоматические линии упаковки, где их расфасовывают в различные виды тары. Пакетики и стаканчики герметично закрываются, что также увеличивает срок годности продукта.

Какими бывают семечки?

Сейчас можно встретить довольно много предложений от отечественных производителей. Так, на прилавках легко найти жареные и нежареные семечки, очищенные и в скорлупе, соленые и несоленые, с различными пряностями и пр. Также семечки становятся одним из ингредиентов различных сладостей. Их продают в шоколадной глазури, меду, сиропах и пр. Тем не менее, в нашей стране самым популярным вариантом остаются самые простые натуральные семечки без каких-либо изысканных добавок.

А вот, к примеру, в США, семечки намного более разнообразны. Так, здесь предлагают попробовать привычное лакомство со вкусом клубники или бекона, карамели или цитруса и даже различных орешков.

Стоит отметить, что на вкус семечек во многом влияет способ и степень обжарки. Так, получается добиваться огромного разнообразия вкуса. Соответственно, есть отдельные сорта семечек, предназначенные для кулинарии, в том числе для кондитерских изделий. Они значительно отличаются от тех семечек, которые употребляют в качестве самостоятельного продукта.

Для того чтобы купить качественные семечки, рекомендуем вам отказаться от похода на рынок, и отдать предпочтение сертифицированному товару. Это позволит вам приобрести нужное количество продукции на развес или в упаковке с гарантией ее правильного производства и хранения. Помните, что самые вкусные семечки – это те, которые хорошо приготовлены и проданы вам в свежем виде.

Политика конфиденциальности
Обратный звонок
Заполните форму и наш специалист
свяжется с Вами в ближайшее время
Согласен на обработку персональных данных
Обратный звонок
Заполните форму и наш специалист
свяжется с Вами в ближайшее время
Согласен на обработку персональных данных