История происхождения фисташек

Фисташки – это питательные орехи, которые обладают не только большим содержанием полезных веществ, но и приятным вкусом. Их часто используют в кулинарии, но не многие знают, где они растут и откуда их история берет начало.

Как появились фисташки?

Данный орех известен людям уже более 9000 лет. Упоминания о нем встречаются в древних текстах Библии и Корана. Его родиной является Западная Азия, а именно произрастал он в таких странах как Иран, Турция и Сирия. Уже в то время люди начали добавлять их в различные блюда, а также использовать в качестве лекарственных средств.

Позже фисташки начали распространяться и в другие уголки мира: это Римская империя, Древняя Греции и Европа. В России же они появились благодаря импорту из теплых стран. Здесь их культивируют в небольшом количестве на юге, поскольку там большое количество света, степные и горные местности, что как раз и является важнейшим условием выращивания фисташек.

Приобрести фисташки можно в «Крымской ореховой компании», где также Вы найдете другие виды орехов, сухофрукты, цукаты.

Об особенностях культивирования фисташек Вы можете прочитать в одной из наших статей.