Польза и вред цукатов

Большое количество сахара и высокотермическая обработка снижают количество витаминов, которые содержатся в овощах и фруктах. Но цукаты всё же обладают рядом полезных свойств.

Польза и вред ежедневного употребления цукатов в пищу

Для начала, стоит отметить, что в цукатах содержится клетчатка, различные витамины (в том числе А, В и С), а также натрий, фосфор и кальций. Ежедневное употребление этого продукта (не более 30 грамм в день):

√ нормализует обмен веществ;

√ улучшает пищеварение;

√ регулирует уровень глюкозы;

√ способствует снижению усталости и повышению бодрости.

Но в силу высокого содержания сахара, от этого лакомства стоит воздержаться диабетикам и гипертоникам. Аллергикам также не рекомендовано регулярно употреблять их в пищу.

Обратите внимание, что чересчур яркие цукаты насыщены красителями, которые могут нанести вред вашему организму, а немного блеклые фрукты – принесут только пользу, благодаря своему химическому составу.

Особенно важно обращать внимание на внешний вид изделий, покупая цукаты оптом в республике Крым, чтобы не нарваться на некачественный продукт.